От: Ирена Христова
Необходими продукти:
- бяла ряпа;
- сурова червена чушка;
- печена червена чушка;
- маслини;
- зелен лук;
- зърна черен пипер;
- резенче салам;
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Тялото на Баба Марта изработваме от бяла ряпа. За очи поставяме по-тъмни парченца от печената чушка. Носията оформяме от парченца печена чушка, престилката – от сурова чушка. Украсяваме с пера зелен лук. Кошничката правим от резенче салам. Цветята – от ряпа, а зеленината от малък току що поникнал зелен лук.
