От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 2 заешки бутчета;
- 1/2 ч. ч. олио;
- 2 с. л. мед;
- 2 с. л. соев сос;
- 50 мл. бяло вино;
- 3- 4 дафинови листа;
- 5-6 скилидки счукан чесън по желание;
- смлян черен пипер;
- червен пипер;
- 2 зърна бахар;
- джоджен;
- 1 с. л. брашно.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Слагаме бутчетата в тава, сипване малко вода, добавяме подправките и разбито в малко вода брашно.
Печем във фурната на 250 градуса до готовност.