Talkuvam.bg

Вкусни гевреци

Вкусни гевреци

От: Ренай Османова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активираме маята в малко подсладено и затоплено прясно мляко. Когато шупне я смесваме с останалите продукти и замесваме меко и еластично тесто. Намасляваме тестото, покриваме го и го оставяме да втаса, докато удвои размера си.

Разделяме тестото на 20-на топки, от които оформяме фитили с дължина 40-45 см. Всеки два фитила усукваме по отделно и след това ги слагаме един до друг и слепваме краищата (така те се усукват взаимно). Подреждаме ги в покрита с хартия за печене тава. Намазваме с жълтъка и поръсваме със сусам. Оставяме ги да втасат, докато отново удвоят размера си.

Печем в предварително загрята на 180 градуса златисто.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...