Канелени рулца

Канелени рулца

От: Нушка Цачева


Необходими продукти:

За пълнежа:
За намазване:
  • 1 яйца;
  • кристална захар.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активираме маята в топлата вода с добавени 2 с. л. брашно и малко захар.

Смесваме и разбъркваме всички продукти с шупналата мая и омесваме меко тесто. Оставяме го да втасва, докато удвои обема си.

Разточваме на кора с дебелина около 1 см. Намазваме със смес от разтопеното масло, захарта, канелата и белтъка и поръсваме със смелени орехи.

Завиваме на руло, което нарязваме на шайби с еднаква дебелина. Подреждаме ги покрита с хартия за печене тава. Оставяме ги да втасат 30 минути. Намазваме ги с яйцето и поръсваме със захар.

Печем във фурната на 180 градуса до порозовяване.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.