Кекс с орехи

От: Нушка Цачева

Необходими продукти:

• 5 яйца;
• 1 1/2 ч. ч. захар;
• 1/2 ч. ч. олио;
• 1 ч. ч. кисело мляко;
• 2 ч. ч. брашно;
• 1 бакпулвер;
• 2 ванилии;
• 1/2 ч. ч. орехи (смлени, натрошени);
• 1 ч. л. какао за шарка;
• пудра захар за поръсване.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта и добавяме последователно разбърквайки изброените продукти. Отделяме малко от сместа и оцветяваме с какаото.

Изсипваме основната смес в намазнена кексова форма, върху нея разпределяме кафявата.

Печем във фурната за около 40 минути до „суха клечка“. Поръсваме с пудра захар.