От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 3 бр. готови рула;
- 60 гр. нишесте;
- 500 мл. прясно мляко;
- ½ ч. ч. захар;
- 1 ванилия;
- пръчици за поръсване;
- бисквити за украса.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Нарязваме рулата на тънки филии с дебелина около 1 см.
Крема приготвяме като оставим млякото да заври. Към него след това добавяме на струйка и с разбъркване предварително разтвореното с мляко нишесте. Бъркаме, докато се сгъсти, поставяме ванилията и отнемаме от огъня.
В ринг за торта (тава) редим 1 ред руло, заливаме с част от крема и така 2-3 реда, докато свърши крема
За украса нареждаме бисквитите и поръсваме с пръчици. Прибираме за няколко часа в хладилника.
