От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 1 пакет кори фамилия;
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 200 мл. газирана вода (1 ч. ч. вода с 1 щипка сода);
- 1/2 ч. ч. олио;
- 5 яйца;
- 1-2 с. л. краве масло (разтопено);
- сирене.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата и разбърквайки добавяме водата, млякото и олиото. Отделяме малко за поливане на баницата.
Вземаме 2 кори, намазваме със сместа и поръсваме с натрошено сирене. Навиваме ги на руло и поставям навито на охлюв по средата на намазнена тава. Поливаме отгоре с разтопеното масло и отделената смес.
Печем на 180-200 градуса за 45 минути. Изваждаме, напръскваме със студена вода и покриваме с кърпа да се задуши.
Да Ви е сладко!