От: Севдалина Атанасова
Начин на приготвяне:
- 2 портокала;
- 1 ½ захар.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Портокалите обелваме и нарязваме корите на лентички. Махаме леко от горния слой на бялата част.
Поставяме в подходящ съд и варим в малко вода за 10-на минути. След това изхвърляме водата.
Доливаме 2 ч. ч. нова вода, добавяме 1 ч. ч. захар и варим около 45-50 минути. Изваждаме ги и когато поизсъхнат малко, ги овалваме в кристална захар.
Нарязани на ситно използваме за ароматизиране на сладкиши. Може още топли да ги навием на пръчки, като близалки и да ги консумираме така.
