Talkuvam.bg

Плетени рогчета

Плетени рогчета

От: Севдалина Атанасова


Начин на приготвяне:

  • 1 пакетче суха мая;
  • 1 ч. ч. вода;
  • 1/2 ч. ч. кисело мляко;
  • 1 яйце;
  • 2 ч. л. сол;
  • 1/2 ч. ч. мас (олио);
  • 1 щипка захар;
  • брашно за меко тесто;
  • сирене за плънка;
  • жълтък за намазване.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме всички продукти и омесваме меко тесто, което оставяме да втаса за 30 минути.

Разделяме на малки топки, които разточваме не елипси. Може да ги намажем с мазнина. По средата по дължината поставяме малко сирене, а от двете страни нарязваме на наклонени успоредни ленти с дебелина 8-10 мм. Последователно загръщаме сиренето и оформяме рогчетата. Намазваме с жълтъка и оставяме да втасат.

Печем на умерена фурна до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...