От: Севдалина Атанасова
Начин на приготвяне:
- 6 яйца;
- 1 ч. ч. захар;
- 2 с. л. олио;
- 1 пакетче бакпулвер;
- 14 с. л. брашно;
- мармалад по избор за намазване;
- пудра захар за поръсване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме с разбъркване пресятото с бакпулвера брашно.
Поучената хомогенна смес изсипваме в покрита с хартия за печене и намазана правоъгълна тавичка.
Печем във фурната на 190-200 градуса до леко порозовяване. Изваждаме от фурната и още топло го обръщаме върху влажна кърпа. Намазваме с мармалад и завиваме на руло.
Когато изстине го поръсваме с пудра захар и украсяваме по избор.
