От: Нели Демирева
Необходими продукти:
- 175 гр. масло (меко);
- 6 с. л. пудра захар;
- 250 гр. бяло брашно;
- 25 гр. шоколад;
- 1 белтък за слепване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме маслото със захарта и добавяме брашното на части. Омесваме меко тесто, което разделяме на две равни части. В едната добавяме разтопения шоколад. Оставяме ги да се охладят в хладилника за половин час.
От всяка топка месим дълга като салам пръчка, разделяме на половина и получаваме 4 еднакви пръчки.
Всяка намазвате с разбития белтък. Залепяте ги едно бяло, едно кафяво и след това върху тях другите две, така че да се получи шахмат.
Нарязваме на резени с дебелина един пръст.
Печем в загрята до 180 градуса фурна за 10-15 минути.