Talkuvam.bg

Сладки кифлички с локум

Сладки кифлички с локум

От: Ренай Османова


Необходими продукти:

  • 500 гр. брашно;
  • 2 яйце (1-ят белтък за намазване);
  • ½ кубче мая;
  • 2-3 с. л. олио;
  • сол;
  • 3 с. л. захар;
  • 1 ч. ч. вода;
  • 1 к. л. оцет;
  • 1 кутия локум;
  • пудра захар за поръсване.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активираме маята в малко подсладено прясно мляко и когато шупне смесваме с останалите продукти. Омесваме меко и нелепнещо тесто, което оставяме да втаса.

Разточваме на кора, която нарязваме на триъгълници, слагаме по парче локум, навиваме на кифлички и намазваме с отделения белтък. Подреждаме в намаслена тава.

Печем в предварително загрята фурна на около 180 градуса до готовност. Поръсваме с пудра захар.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...