От: Севдалие Шишкова
Необходими продукти:
- 3 яйца;
- 10 с. л. захар;
- 10 с. л. брашно;
- 1 бакпулвер;
- 1 ванилия;
- кора от 1 портокал (настъргана);
- разбита сметана (за украса).
За сиропиране:
- 1 в. ч. портокалов сок..
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме с разбъркване останалите продукти.
Получената смес изсипваме в намазнени форми за мъфини.
Печем във фурната на 180 градуса. Изваждаме и оставяме да изстинат.
Сиропираме с портокаловия сок. Украсяваме с разбита сметана.