От: Хатче Куванджи
Необходими продукти:
- спанак;
- лопуш;
- джоджен;
- магданоз;
- копър;
- червен пипер;
- зеленчуци и подправки по избор;
- зехтин;
- форми за лед.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Бланшираме за кратко зеленчуците и подправките. Отцеждаме ги, нарязваме на малки парченца, добавяме малко зехтин и разбъркваме.
С тях напълваме формичките за лед. Прибираме във фризера и когато замръзнат, може да ги извадим и подредим в пластмасови кутийки или кесийки и отново да ги приберем.
