Супа от агнешко месо

Супа от агнешко месо

От: Хатче Куванджи


Необходими продукти:

За застройка:
  • 1 жълтък;
  • 3 с. л. кисело мляко;
  • 1 с. л. брашно.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Нарязваме месото на късчета и го слагаме в тенджера със студена вода и сол да ври. След като заври го припенваме. След това добавяме нарязаните на ситно лук и морков, черен пипер и лют червен пипер.

Когато всичко се свари, прибавяме фидето и оставяме и то да се свари.

Разбиваме жълтъка, млякото и брашното и темперираме с врящ бульон. Застройваме супата и подправяме с магданоз и джоджен.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*