От: Хатче Куванджи
Необходими продукти:
- мерудия (магданоз);
- сминдух;
- самардала;
- червен пипер;
- черен пипер;
- кимион;
- чубрица;
- сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички поправки на вкус.
Намазваме филийката с краве масло, поръсваме с шарена сол, сирене, маслинки и липов чай – голяма вкусотийка.
