Пухкаво и вкусно реване

От: Донка Михайлова

Необходими продукти:

• 5 яйца;
• 1 ч. ч. захар;
• 1 ч. ч. брашно;
• 1 ч. ч. грис;
• 1 бакпулвер.

За сиропа:

• 3 ч. ч. вода;
• 2 ч. ч. захар;
• 1 ванилия;
• кората на 1 лимон.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта до побеляване. Добавяме разбърквайки гриса и след това – пресятото с бакпулвера брашно. Получената смес изсипваме в намаслена тавичка.

Печем във фурната на 160 за около 1 час.

Сваряваме водата със захарта за 10-на минути. Добавяме ванилията и лимоновата кора и сваляме от котлона. Когато се охлади, сиропираме изстиналото и нарязано реване.