Talkuvam.bg

Малки и вкусни тулумбички

Малки и вкусни тулумбички

От: Хатче Куванджи


Необходими продукти:

За сиропа:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Слагаме водата в тенджерата и оставяме да заври. Добавяме маслото и когато се разтопи сваляме от котлона. Изсипваме смесените сухи съставки и бъркаме енергично с дървена лъжица. Когато сместа стане гъста и гладки и започне да се отделя от съда, връщаме на котлона за още няколко минути, като продължаваме да бъркаме.

Оставяме да се охлади до стайна температура и бъркайки с миксер добавяме едно по едно яйцата, след усвояването на всяко.

Оформяме тулумбичките с шприц и пържим в сгорещено олио. Сиропираме ги със сиропа, който предварително приготвяме, като оставяме водата и захарта да врат около 10 минути и капваме лимоновия сок.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...