Кошнички по стара рецепта

От: Севдалина Цонева

Необходими продукти:

• 1 пакетче краве масло;
• 2 с. л. кисело мляко;
• 2 с. л. олио;
• 1 щипка сода;
• брашно (за меко тесто).

За крема:

• 2 ч. ч. орехи (смлени);
• 2 яйца;
• ½ пакетче канела;
• 1 ч. ч. захар.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме содата в млякото и смесваме с останалите продукти. По малко добавяме брашно, докато получим меко тесто. Откъсваме от тестото и оформяме с леко притискане кошнички във формичките.

Разбиваме яйцата и добавяме разбърквайки и последователно захарта, канелата и орехите. Разпределяме по кошничките.

Печем на умерена фурна (180 градуса) до готовност.