Talkuvam.bg

Вкусен крем „Дипломат“

Вкусен крем Дипломат

От: Севдалина Цонева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме желатина в около 150 мл. вода на водна баня и го втечняваме.

Отделяме жълтъците от белтъците. Към жълтъците добавяме захарта, брашното и млякото и разбъркваме добре. Варим на бавен огън, докато сместа се сгъсти, като бъркане непрекъснато. Добавяме разтворения желатин и сваляме от котлона. Оставяме кремът да изстине, като разбъркваме периодично, за да не се образува кора. Накрая добавяме ванилиите. Отделяме една купа за украса и към нея добавяме какаото и есенцията лимон.

Разбиваме белтъците с малко пудра захар на сняг и добавяме към ваниловия крем. Украсяваме с отделения крем.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...