От: Севдалина Цонева
Необходими продукти:
- 200 мл. топла вода;
- 1 ч. л. суха мая (с връх);
- ½ ч. л. захар;
- ½ ч. л. шарена сол;
- 350 гр. брашно;
- 1 с. л. олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто. (Може да използваме и машинка за хляб.) Оставяме да втаса на стайна температура, докато удвои обема си (около 30 минути). Оформяме и поставяме в тенджера.
Печем във фурната на 180 градуса под капак. След като хлябът се надигне, откриваме и печем до готовност.