От: Донка Михайлова
Необходими продукти:
- 4 яйца;
- 1 и ½ ч. ч. захар;
- 1 и ½ ч. ч. брашно;
- 3-4 ябълки (средно големи, нарязани на кубчета);
- 4-5 с. л. олио;
- 4-5 с. л. вода;
- 1 с. л. бакпулвер;
- кора от 1 лимон (настъргана);
- ванилия.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбивам яйцата със захарта и постепенно добавяме олиото, водата, ванилията и кората от лимон. Прибавяме ябълките и накрая пресятото с бакпулвера брашно.
Изсипваме сместа в тавичка и печем във фурната на 160-170 градуса за около 1 час.