От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 6-7 бр. печени червени чушки;
- 2-3 скилидки чесън – пожелание;
- 100 гр. сирене;
- 4-5 бр. маслини;
- 200 гр. цедено кисело мляко (катък);
- зехтин;
- сол на вкус.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Чушките и чесънът се нарязват на ситно, добавя се натрошеното сирене. Посолява се и се прибавя зехтин и цеденото кисело мляко и се разбърква. Гарнира се с маслините.
