От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- краставици;
- копър;
- бахар;
- черен пипер;
- сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В буркани (или други съдове по избор) се нареждат краставиците, копър, бахар и черен пипер. Доливат се с вода, в която е разтворена сол. Количеството сол се определя с метода на яйцето: когто се потопи в разтвора 1 яйце то трябва да изплува и да се открие горната му част с диаметър 20 стотинки.
Оставят се на слънце и когато се избистрят са готови.
