От: Милка Цонева
Необходими продукти:
За марината на 3 л. буркан:
- 250 мл. оцет;
- 4 с. л. захар;
- 3 с. л. сол;
- 4 аспирина
- гореща вода.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Във всеки 3-литров буркан слагаме по 250 мл. оцет, 4 с. л. захар, 3 с. л. сол и 4 аспирина. Напълваме със зеленчуците и заливам с гореща вода.
Затваряме с капачки и обръщаме. Завиваме ги и оставяме така до следващия ден.