Talkuvam.bg

Мармалад от дюли

Мармалад от дюли

От: Нушка Цачева


Необходими продукти:

  • 2 кг. дюли;
  • 1 кг. захар;
  • индрише.

Начин на приготвяне:

Измитите и изчистени дюли се нарязват на парчета. Заливат се с малко вода и се оставят на огъня, за да се задушат. Когато омекнат напълно се претриват през гъсто сито, за да се отделят семената и кората (или с пасатора). Полученото пюре се вари със захарта до сгъстяване.

Готовият мармалад се изсипва още горещ в сухи съдове.

Стерилизират се за 10 минути .

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...