Talkuvam.bg

Туршия от стеблата на манголда

Туршия от стеблата на манголда

От: Миглена Колева


Необходими продукти:

  • стеблата на манголда;
  • 1 с.л. сол;
  • 1 с.л. захар;
  • оцет;
  • копър;
  • синап;
  • лук;
  • чесън;
  • целина;
  • черен пипер на зърна;
  • 1 парче червено цвекло (може и без него);
  • по 3-4 люти чушлета моркови.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Във всеки буркан се слага оцет до долната резка на буркана, 1 с. л. сол,1 с. л. захар, копър, синап, нарязан на шайби лук, чесън, целина, черен пипер на зърна, 1 парче червено цвекло. Аз сложих по 3-4 люти чушлета и тук-там морковчета.

Заварява се 5 минути за капачката.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...