Необходими продукти:
- 300 гр. брашно;
- 200 гр. прясно краве масло;
- 3 бр. яйца;
- 5 с.л. прясно мляко;
- 10 с.л. мармалад;
- 100 гр. пудра захар.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Към брашното се прибавят нарязаното на парченца масло, жълтъците и прясното мляко. Омесва се тесто, което се разточва на лист с дебелина около 0.5 см. От него се изрязват кръгчета, които се слепват по две заедно с мармалад и се пекат в умерена фурна. Изпечените бисквити се посипват с пудрата захар.