Алтън татлъсъ (Златен сладкиш)

Алтън татлъсъ (Златен сладкиш)

От: Джеки Али


Необходими продукти:

  • ядки (орехи).
За тестото:
  • ½ водна чаша олио;
  • ½ пакeт маргарин;
  • 1 яйце (белтъка в тестото, жълтъка за намазване);
  • 3 с. л. кисело мляко;
  • ½ пакетче бакпулвер;
  • брашно (колкото поеме).
За сиропа:
  • 2 и ½ водна чаша захар;
  • 3 водни чаши вода;
  • няколко капки лимон.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Приготвяме сиропа, като смесваме водата със захарта и варим 10-на минути. Добавяме няколко капки лимон, сваляме от котлона и оставяме да изстине.

Смесваме продуктите за тестото, като брашното прибавяме по малко и омесваме меко тесто.

Разделяме го на 2 топки, които разточваме на дебели кори. С отвора на чашка режем на кръгчета. Като на половината от тях по средата режем по едно малко кръгче, с капачка от шише с по-малък диаметър. Поставяме ги върху целите кръгчета. По средата слагаме по 1 орехче. Намазваме с жълтък.

Печем във фурната на 200 градуса до готовност.  Изваждаме и след няколко минути заливаме с изстиналия сироп.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*