От: Джеки Али
Необходими продукти:
- 150 гр. локум (1 кутия, на малки парченца);
- ядки по избор (орехи, бадеми);
- пудра захар (за поръсване);
- лимонов сок по желание за глазура.
За тестото:
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 1 ч. ч. захар;
- 1 ванилия по желание;
- ½ ч. ч. олио;
- 2 ч. ч. брашно;
- 1 ч. л. сода бикарбонат.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в млякото. След няколко минути смесваме и разбъркваме с останалите продукти.
Получената смес изсипваме в намазнена и набрашнена тава. Отгоре разпределяме парченцата локум.
Печем в умерена фурна до готовност. Изваждаме и поръсваме с пудра захар или намазваме с глазура, която е смес от пудра захар и лимонов сок.
