От: Джеки Али
Необходими продукти:
- 3 яйца;
- 150 гр. краве масло (меко);
- 1 ч. ч. кристална захар;
- 1 и ½ ч. ч. брашно;
- ½ пакетче бакпулвер;
- 1 ванилия;
- 500 гр. ябълки;
- пудра захар (за поръсване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме масло със захарта на пухкав крем. Едно по едно добавяме с разбъркване яйцата. Прибавяме пресятото с бакпулвера и ванилията брашно и разбиваме до хомогенна смес.
Изсипваме сместа в намазнена и набрашнена форма и отгоре подреждаме нарязаните на парчета ябълки.
Печем в предварително загрята на 170 градуса фурна. Поръсваме с пудра захар. При сервиране може да добавим малко петмез.
