Невероятна бисквитена торта

Невероятна бисквитена торта

От: Иванка Димитрова


Необходими продукти:

  • 2 пакета бисквити закуска;
  • 3 белтъка;
  • ½ ч. ч. захар;
  • 250 гр. заквасена сметана;
  • смлени орехи.
За крема:
  • 1 л. прясно мляко;
  • 7 с. л. брашно;
  • 1 ч. ч. захар;
  • 3 жълтъка.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Слагаме млякото със захарта да заври и с разбъркване добавяме предварително разбитото брашно в малко мляко. Когато се посгъсти, сваляме от котлона и добавяме жълтъците, като отново бъркаме непрекъснато. Връщаме на котлона за няколко минути, сваляме от котлона и оставяме да изстине.

Разбиваме белтъците със захарта на сняг и добавяме със сметаната към изстиналия крем, като бъркаме внимателно.

В подходящ съд редим ред бисквити и ред крем, докато свършат. Украсяваме на вкус.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*