От: Иванка Димитрова
Необходими продукти:
- пилешки бутчета;
- лук (на ситно);
- домати (смлени);
- чесън;
- балучка;
- сол;
- червен пипер;
- картофи;
- моркови;
- червен пипер на зърна.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Запържваме леко бутчета в малко мазнина. Изваждаме и в същата мазнина запържваме лука, добавяме доматите, сол и червен пипер.
Всичко напълваме в гювеч. Може да добавим и други зеленуци, които предварително да бланшираме.
Печем в умерена фурна до готовност за около 1 час.
