Вкусен шоколадов фъч

Шоколадов фъч

От: Нушка Цачева


Необходими продукти:

  • 1 кофичка кисело мляко;
  • 2 ч.ч. брашно;
  • 1 и 1/2 ч.ч. захар;
  • 1 с.л. сода;
  • 2 с.л. какао;
  • 1 с.л. кафе;
  • 400 гр. течен шоколад;
  • 50 гр. масло;
  • смлени ядки (кокосови стърготини).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Млякото се изсипва в купа и към него се добавя содата. След няколко минути се добавят брашното, захарта, какаото, кафето и 2 с. л от течния шоколад. Разбъркват се с дървена лъжица до получаването на хомогенна смес.

За по-лесно изваждане в тавата се поставя хартия за печене, леко намазнена и поръсена с малко брашно. Пече се на 200 градуса в предварително загрята фурна за 30-35 мин. Когато блата се запече леко е хубаво да се продупчи на няколко места с клечка за зъби, за да се изпече равномерно.

След изваждане от фурната, фъчът се намазва с маслото, след което се обръща в поднос и се намазва с течен шоколад.

Поставя се на долната решетка на фурната и се пече само на долен реотан при загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути. .След това се намалява на 150 градуса за 20 минути.

По желание може да се поръси с кокосови стърготини или смлени ядки.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*