От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 1 кг. тиква;
- 400 мл. мляко;
- 50 гр. краве масло;
- 100 гр. захар;
- 4 бр. яйце;
- канела;
- смлени орехи.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Обелената и почистена тиква се нарязва на парчета и леко се сварява. Отцежда се и се нарежда в тавичка. Залива се с млякото, в което предварително са разбити захарта, яйцата, маслото и канела на вкус. Поръсва се с орехи.
Запича се на умерена фурна на 180 градуса.
