Коледна торта

Коледна торта

От: Петя Владимирова


Необходими продукти:

  • 3 бр. яйца;
  • 1 ч.ч. захар;
  • ½ ч.ч. кафява захар;
  • 3 с.л. вряла вода;
  • 1 ч.ч. олио;
  • 200 мл. кисело мляко;
  • 2 ч.ч. брашно;
  • 1 ч.л. бакпулвер;
  • 1 к.л. сол;
  • 2 с.л. разбито нескафе;
  • 2 с.л. какао.
За крема:
  • 200 мл. течна сметана;
  • 3 с.л. пудра захар;
  • 100 гр. черен шоколад.
За напояване на блатовете:
  • експресо кафе;
  • кафява захар.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата и захарта (бялата и кафявата). Добавяме разбърквайки водата, олиото, киселото мляко, брашното, бакпулвера и солта.

Разделяме сместа на две части и в едната добавяме разбито нескафе с какао.

Блатовете се пекат в загрята на 170 градуса фурна за 50-55 минути.

Кремът се получава от смесването на течната сметана с пудра захар. Разделяме на две части и в едната добавяме разтопен на водна баня черен шоколад.

Напояваме на блатовете със смес от експресо кафе и кафява захар.

Между блатовете мажем с кафявата смес, отгоре – с бялата. Украсяваме по желание.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*