От: Ема Мехмедова
Необходими продукти:
- 1 пакет кори за баница;
- 4 яйца;
- 1 бакпулвер;
- 3 с. л. брашно;
- 100 гр. олио;
- сирене;
- 150 мл. газирана вода.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйца и с разбъркване добавяме олиото, брашното и бакпулвера.
Взимаме една кора, намазваме я с олио, покриваме с втора, намазваме с яйчената смес, покриваме с третата кора, поръсваме с натрошено сирене и навиваме на руло. Така процедираме и с останалите кори. Подреждаме ги в намазнена тава.
Печем в умерена фурна до готовност. Изваждаме и заливаме с газираната вода.
