Обикновена торта

От: Ема Мехмедова

Необходими продукти:

За блатовете:

• 5 яйца;
• 1 и ½ ч. ч. захар;
• 6 с. л. вода;
• 6 с. л. олио;
• 1 ванилия;
• 1 бакпулвер;
• 1 и ½ ч. ч. брашно.

За сиропиране на блатовете:

• компот от праскови.

За крема:

• 2 пакета крем ванилия
• 1 л. прясно мляко;
• 1 ч. ч. захар;
• парченце масло.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйца със захарта на пяна. Добавяме водата, олиото, ванилията и пресятото с бакпулвера брашно. Разделяме на 2-3 и разпределяме във форми.

Печем на умерена фурна до готовност.

Приготвяме крема, като слагаме млякото със захарта да заври и с бъркане добавяме разтворения крем в малко мляко. Когато се сгъсти сваляме от котлона и прибавяме маслото.

Редим блатовете един върху друг като ги сиропираме със сока на компота и намазваме с крема, приготвен по указанията на опаковката.