Talkuvam.bg

Козунак с цветен локум

Козунак с цветен локум

От: Ема Мехмедова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта.

Активираме маята в малко затоплена вода и 2 с. л. брашно. Когато шупне я смесваме с останалите продукти за тестото (без мазнината и локума) и омесваме тестото. Месим, като добавяме по малко от мазнината, докато я поеме. Оставяме да втаса.

Премесваме заедно с локумчетата. Оставяме повторно да втаса.  Намазваме с разбит жълтък или белтък и поръсваме със захар и сусам.

Оформяме по избор и печем в умерена фурна до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...