От: Ема Мехмедова
Необходими продукти:
- 1 пакет кори;
- 1 кг. тиква (рендосана, сурова);
- 1 и ½ ч. ч. захар;
- ½ ч. ч. олио;
- канела;
- орехи (смлени или на дребно);
- пудра захар за поръсване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме тиквата със захарта и олиото. По желание добавяме канела и орехи.
Всяка кора поръсваме с плънката и навиваме на руло. Подреждаме в намазнена тава.
Печем в умерена фурна до готовност. Изваждаме и поръсваме с пудра захар.