Руло с какао и пудинг

Руло с какао и пудинг

От: Ема Мехмедова


Необходими продукти:

  • течен шоколад за намазване (разтопен).
За блата:
  • 2 яйца;
  • 1 ч. ч. захар;
  • ½ ч. ч. олио;
  • 1 бакпулвер;
  • ½ ч. ч. прясно мляко;
  • 1 ч. ч. брашно;
  • 1 с. л. какао.
За крема:
  • крем пудинг ванилия;
  •  500 мл. прясно мляко;
  • 50 гр. масло.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта и с разбъркване добавяме олиото, пресятото с бакпулвера брашно и какаото.

Изсипваме в покрита с хартия за печене правоъгълна тава и печем в загрята на 200 градуса фурна до готовност. Изваждаме от фурната и топло го обръщаме върху влажна кърпа и навиваме на руло.

Сваряваме млякото със захарта и с разбъркване добавяме разтворения пудинг в малко мляко. Когато се сгъсти, сваляме от котлона.

Развиваме рулото и намазваме с леко изстиналия крем и навиваме на руло. Отгоре измазваме с разтопен шоколад и прибираме в хладилника, да стегне.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*