От: Ема Мехмедова
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- 1 ч. ч. захар;
- 1 ч. ч. олио;
- 1 бакпулвер;
- 1 ванилия;
- брашно (до меко тесто);
- 1 и ½ ч. ч. орехи (смлени).
За сиропа:
- 2 ч. ч. захар;
- 3 ч. ч. вода;
- щипка сол;
- 1 ванилия;
- 1 с. л. лимонов сок.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта и с разбъркване добавяме олиото, пресято с бакпулвера ½ ч. ч. брашно. Добавяме по малко още брашно, докато получим меко тесто. Накрая прибавяме и орехите.
Разточваме на кора и изрязваме на формички. Подреждаме в покрита с хартия за печене тава.
Печем в умерена фурна до готовност. Изваждаме и оставяме да изстинат в тава.
Слагаме водата и захарта и солта да врат около 10 минути. Добавяме ванилията и лимоновия сок и сваляме. След няколко минути заливаме сладките и оставяме да поеме сиропа.
