Хайрединска лютика

Хайрединска лютика

От: Силвия Янева


Необходими продукти:

  • чушки печени;
  • сирене;
  • яйца (твърдо сварени);
  • люта чушка;
  • сол;
  • олио.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

В калена и негледжосана паница (клъчник, чукан) счукваме (намачкваме) печени чушки. Добавяме сирене, сипваме малко вода и отново мачкаме всичко. Прибавяме нарязани на ситно твърдо сварени яйца.

По-вкусна става, когато е леко люта. В други съдове вкусът не е същия.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*