От: Цветелина Дойнова
Необходими продукти:
- 300 гр. вода;
- 1 пакетче суха мая;
- 1 ч. л. захар;
- брашно за меко тесто (около 500 гр.);
- 1 ч. л. олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Активираме маята в малко подсладена топла вода. Когато шупне я смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто. Оставаме го да втаса за 20-30 минути.
Откъсваме по малко от тестото, оформяме мекиците и пържим в сгорещено олио.