Talkuvam.bg

Баница с локум

Баница с локум

От: Юлия Русева


Необходими продукти:

  • 1 пак. кори за баница;
  • 3 кутии локум;
  • 1 пакет масло (разтопено);
  • 5 яйца;
  • 5 с.л. захар;
  • 5 с.л. брашно;
  • 1 бакпулвер.
За сиропа:
  • 1 ч.ч. захар;
  • 3 ч.ч. вода;
  • 3 ванилии;
  • сок от 1/2 лимон.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Първо разбивам яйцата със захарта докато побелеят и лъжица по лъжица прибавям и пресятото брашно със бакпулвера. Разбърквам внимателно.

Вземам два листа от корите и намазвам помежду им с разтопено масло, отгоре намазвам с кексовата смес и в края нареждам локум, който предварително съм разрязала на две.

Завивам на руло и нареждам в тавичка. Повтарям процедурата до изчерпване на продуктите.

Пека в загрята фурна до получаването на готин златист цвят.

Приготвям сиропа като в заврялата вода се добавям захарта и оставям да поври около 10-на минути. Добавям ванилиите и лимоновия сок.

Заливам изстиналата баница със студен сироп.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...