Talkuvam.bg

Бадемова баклава

Бадемова баклава

От: Ема Мехмедова


Необходими продукти:

  • 1 пакет кори фини;
  • 4 яйца;
  • 1 ч. ч. захар;
  • ½ ч. ч. олио;
  • 1 бакпулвер;
  • 1 ч. ч. ч. ч. брашно;
  • 1 ч. ч. бадеми (печени, смлени).
За сиропа:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта на пяна. Добавяме олиото, бакпулвера и брашното.

Взимаме една кора, намазваме я олио и отгоре слагаме още една кора. Намазваме равномерно с част от сместа, поръсваме с бадеми и ги навиваме на руло. Така процедираме и с останалите кори и смес. Подреждаме ги в тава.

Печем в умерена фурна до готовност.

Печем в умерена фурна до готовност. Изваждаме и оставяме да изстине.

Слагаме водата със захарта и солта да врат 10 минути. Добавяме лимоновия сок и ванилия и сваляме от огъня. Охлаждаме и сиропираме изстиналата баклава.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...