Портокалови кифлички

Портокалови кифлички

От: Ема Мехмедова


Необходими продукти:

  • 1 жълтък за намазване;
  • портокалова захар (кристална захар).
За тестото:
  • 150 мл. прясно мляко;
  • 1 яйце;
  • 2 с. л. разтопено масло;
  • 3 ч. ч. брашно;
  • 2/4 ч. ч. захар;
  • 1/2 ч. л. сол;
  • 1 п. мая.
За плънката:
  • 1/2 ч. ч. кафява захар;
  • кората от 1 портокал;
  • 100 гр. меко масло.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме продуктите за плънката и разбъркваме добре.

Смесваме всички продукти за тестото и омесваме меко тесто, което оставяме да втаса.

Разточваме на кора, която разточваме на кора и намазваме с плънката. Навиваме на руло и нарязваме на шайби.

Подреждаме в покрита с хартия за печене тава и оставяме да втасат. Намазваме с жълтък и поръсваме с портокалова захар.

Печем в умерена фурна до готовност.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*