От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 1/2 кофичка кисело мляко;
- 1 ч.ч. газирана вода;
- 1/2 ч.л. сода;
- 1/2 ч. ч. захар ( ½ ч.л. сол)
- 3 яйца;
- 2 ч.ч. брашно;
- олио за пържене.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата и разбърквайки смесваме с останалите продукти. Решаваме да сложим сол или захар. Получаваме гъста смес като каша.
С мокра лъжица взимаме от сместа и пускаме в сгорещеното олио.
Готовите понички може да поръсим с пудра захар или друго по избор (течен шоколад, сладко…).