От: Христина Димитрова
Необходими продукти:
- 6 с. л. мед;
- 1 ч. ч. захар;
- 1 ч. ч. олио;
- 2 яйца;
- 2 с. л. сода бикарбонат;
- 2 с. л. канела;
- брашно за средно твърдо тесто.
За крема:
- 125 гр. краве масло (меко);
- 1 ч. ч. прясно мляко;
- 1 ч. ч. орехи (смлени);
- трохите от издълбаните сладки.
За украса:
- шоколад (разтопен);
- малко олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти за тестото и омесваме. Брашното добавяме по малко, докато получим средно твърдо тесто.
Разточваме на кора и с формички изрязваме на фигурки, които подреждаме в леко намаслена тава. Може да оформим на малки топки, които леко да сплескаме. Тях издълбаваме след печене и слепваме с крема.
Печем в загрята на 180 градуса фурна. Когато изстинат, ги слепваме с крема, шоколад или друго по избор. Украсяваме по избор.
