Кашник

Кашник

От: Христина Димитрова


Необходими продукти:

  • 4 яйца;
  • 100 мл. топла вода;
  • 10 гр. мая за хляб;
  • 2-3 с. л. краве масло (разтопено);
  • около 100 гр. сирене (натрошено);
  • 320 гр. брашно;
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 ч. л. захар;
  • кашкавал за поръсване;
  • малко чубрица за поръсване.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активираме маята, като я разтваряме маята в малко подсладена топла вода и оставяме да шупне. Смесваме всички продукти за тестото и омесваме добре. Оставяме да втаса за около 30 минути.

Изсипваме в предварително намаслена тавичка и оставяме повторно да втаса за около 15 минути.

Печем в загрята фурна на 180-200 градуса. Към края поръсваме с настърган кашкавал и малко чубрица.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*